Prêle (equisetum arvense)

Riche en silice, la prêle est un excellent reminéralisant naturel. Elle aide à la régénération des tissus conjonctifs en améliorant leur résistance et leur élasticité. Elle permet une souplesse des articulations, permet de consolider des fractures.

Elle possède aussi des propriétés diurétiques donc utilisée en cas de rétention d'eau, de troubles urinaires comme cystites, calcul rénal, et de goutte.

Utilisations :

En décoction, une poignée pour un litre d'eau bouillir 2 minutes puis laisser infuser 10 minutes boire à volonté.

Un peu d'histoire :

Les anciens Grecs et Romains utilisaient la prêle pour ses propriétés médicinales, l'appliquant souvent comme cataplasme sur les plaies pour accélérer la guérison, ou la prenant en infusion pour traiter les problèmes urinaires et les troubles gastro-intestinaux. En Chine, la prêle était souvent prescrite pour traiter les problèmes de foie, de reins et de vessie, ainsi que pour favoriser la guérison des blessures et des fractures. La prêle était une plante précieuse dans la médecine médiévale européenne. On pensait qu'elle avait des propriétés astringentes, diurétiques et hémostatiques, et elle était souvent utilisée pour traiter les problèmes de peau, les infections urinaires et les saignements.

Et en cuisine :

La prêle est généralement considérée comme une plante toxique et elle n'est donc pas utilisée en cuisine.